Nycka, the Nomad ©

Today I'm going to talk about a topic that I spent some time without writing about. Food. Mainly about fruits and desserts common in Brazil. The desserts I will try to speak only of the typical ones of the country, but as I live in a mixed country, full of people of the most varied origins, it may be that some of these sweets are typical of another place and adapted here. One of the rarest fruits in the world is abundant in Brazil: jabuticaba. And we have many other typical fruits in several regions. I'm not sure what typical fruits in the south of the country would be, as the ones I normally see are common in temperate countries. But across the country we have, among others, pequi in the cerrado (I already mentioned it in a specific text), soursop, umbu, acerola, cocoa, passion fruit, pitanga, cashew, avocado (which we normally eat with sugar for breakfast and not salty as  in guacamoles), pineapple, kiwi, pear, apple, pitaya, guava, peach, nectarine, pine cone (or earl's...

Oggi parlerò di un argomento sul quale ho passato del tempo senza scrivere. Cibo. Principalmente su frutte e dessert comuni in Brasile. Dei dolci cercherò di parlare solo di quelli tipici del paese, ma siccome vivo in un paese misto, pieno di gente dalle origini più svariate, può darsi che alcuni di questi dolci siano tipici di un altro luogo e qui adattati. Uno dei frutti più rari al mondo è abbondante in Brasile: la jabuticaba. E abbiamo molti altri frutti tipici in diverse regioni. Non sono sicura di quali sarebbero i frutti tipici nel sud del paese, poiché quelli che normalmente vedo sono comuni nei paesi temperati. Ma in tutto il paese abbiamo, tra gli altri, pequi nel cerrado (l'ho già menzionato in un testo specifico), soursop, umbu, acerola, cacao, frutto della passione, pitanga, anacardi, avocado (che normalmente mangiamo con lo zucchero a colazione e non salato come  in guacamoles), ananas, kiwi, pera, mela, pitaya, guava, pesca, nettarina, pigna (o frutto del conte), va...

Hoje vou falar de um tema que passei algum tempo sem escrever a respeito. Comida. Principalmente sobre frutas e sobremesas comuns pelo Brasil. As sobremesas eu vou tentar falar apenas das típicas do país, mas como vivo num país mestiço, repleto de gente das mais variadas origens, pode ser que alguns desses doces sejam típicos de outro lugar e adaptados aqui. Uma das frutas mais raras do mundo é abundante no Brasil: a jabuticaba. E temos muitas outras frutas típicas em várias regiões. Não estou certa sobre o que seriam frutas típicas do sul do país, pois as que normalmente vejo são comuns em países de clima temperado. Mas pelo país temos, entre outras, o pequi no cerrado (já falei dele num texto específico), graviola, umbu, acerola, cacau, maracujá, pitanga, caju, abacate (que normalmente comemos com açúcar no café da manhã e não salgado como em guacamoles), abacaxi, kiwi, pêra, maçã, pitaya, goiaba, pêssego, nectarina, pinha (ou fruta do conde), várias espécies de laranjas e limões, ta...

How can those who live in a warm place prepare to live in a cold place or travel to a cold place? Okay, it's summer in the northern hemisphere, and maybe that's why I should write about it today. And also for the warning of the possibility of snow in southern Brazil this week. I was born in a city where people wear winter clothes when the ambient temperature is close to 20° C. In Curitiba, the coldest capital in Brazil, this is a normal summer temperature. Yes, my dear foreign readers, not all of Brazil is that tropical country that many imagine. Here in the south it is quite different. In almost everything, by the way. First of all, the great advantage of moving to a colder place is that we solve the cold with proper clothing. In the case of Brazilians going to countries where snow is a normal phenomenon in winter, I recommend taking a few high quality winter pieces if you are going to move in winter. Just enough to leave the house without freezing to buy more suitable clothes...

Come possono coloro che vivono in un luogo caldo prepararsi a vivere in un luogo freddo o viaggiare in un luogo freddo? Ok, è estate nell'emisfero settentrionale, e forse è per questo che dovrei scriverne oggi. E anche per l'avvertimento della possibilità di neve nel sud del Brasile questa settimana. E forse ha qualche italiano volendo lasciare Italia per un luogo più freddo questo mese o dopo. Sono nata in una città dove le persone indossano abiti invernali quando la temperatura ambiente è vicina ai 20° C. A Curitiba, la capitale più fredda del Brasile, questa è una normale temperatura estiva. Sì, miei cari lettori stranieri, non tutto il Brasile è quel paese tropicale che molti immaginano. Qui al sud è abbastanza diverso. In quasi tutto, comunque. Prima di tutto, il grande vantaggio di trasferirsi in un luogo più freddo è che risolviamo il freddo con un abbigliamento adeguato. Nel caso dei brasiliani che si recano in paesi in cui la neve è un fenomeno normale in inverno, cons...

Como quem vive num lugar quente pode preparar-se para viver num lugar frio ou viajar para um lugar frio? Ok, é verão no hemisfério norte, e talvez por isso mesmo eu deva escrever sobre isso hoje. E também pelo alerta de possibilidade de neve no sul do Brasil nesta semana. Eu nasci numa cidade onde as pessoas usam roupas de inverno quando a temperatura ambiente está perto dos 20°C. Em Curitiba, a capital mais fria do Brasil, essa é uma temperatura normal de verão. É, meus caros leitores estrangeiros, nem todo o Brasil é aquele país tropical que muitos imaginam. Aqui no sul é bem diferente. Em quase tudo, aliás. Em primeiro lugar, a grande vantagem de mudar para um lugar mais frio é que frio a gente resolve com vestuário adequado. No caso de brasileiros indo para países onde a neve é um fenômeno normal no inverno, recomendo levar algumas poucas peças de inverno de alta qualidade se for mudar no inverno. Só o suficiente pra sair de casa sem congelar para comprar roupas mais apropriadas na...

Today I’m going to talk a little bit about how I choose a hotel, especially in a destination I don’t know yet. On every trip I create my own script, and I've already given tips here on the blog on how you can make yours. With the script I can identify the places where I want to go in that destination (tours, professional appointments, etc.) and the approximate location that the hotel should have. With that in mind, I discover the hotels in that region, to lose little time with travel, I see on the website of each hotel what they offer, and choose what seems to me to offer the best stay for a price that fits my budget. Sometimes I just see what the best hotels are in a destination with rates that fit my budget and choose one, but even here I analyze the location enough not to be in a place far from everything. I did this when I went to Recife and stayed in a good hotel, close to the Boa Viagem beach, relatively close to the event I went to and the taxi ride to the Recife shopping ...

Oggi parlerò un po’ di come scelgo un hotel, un albergo, specialmente in una destinazione che non conosco ancora. Ad ogni viaggio creo il mio copione e ho già dato dei suggerimenti qui sul blog su come puoi realizzare il tuo. Con la sceneggiatura posso identificare i luoghi in cui voglio andare in quella destinazione (tour, appuntamenti professionali, ecc.) e la posizione approssimativa che l'hotel dovrebbe avere. Con questo in mente, scopro gli hotel in quella regione, per perdere poco tempo con i viaggi, vedo sul sito web di ogni hotel ciò che offrono e scelgo ciò che mi sembra offrire il miglior soggiorno ad un prezzo adatto al mio budget. A volte vedo solo quali sono i migliori hotel in una destinazione con tariffe che si adattano al mio budget e scelgo uno, ma anche qui analizzo la posizione abbastanza per non essere in un posto lontano da tutto. L'ho fatto quando sono andata a Recife e ho alloggiato in un buon hotel, vicino alla spiaggia di Boa Viagem, relativamente vic...

Hoje vou falar um pouco de como escolho hotel, principalmente  em um destino que ainda não conheço. Em toda viagem eu crio meu próprio roteiro, e já dei dicas aqui no blog de como você pode fazer o seu. Com o roteiro eu consigo identificar os lugares onde quero ir naquele destino (passeios, compromissos profissionais, etc) e a localização aproximada que o hotel deve ter. Com isso em mente, descubro os hotéis naquela região, para perder pouco tempo com deslocamentos, vejo no site de cada hotel o que eles oferecem, e escolho o que me parecer oferecer a melhor estadia por um preço que caiba no meu orçamento. Algumas vezes eu simplesmente vejo quais são os melhores hotéis de um destino com diárias que caibam no meu orçamento e escolho um, mas mesmo nesses eu analiso a localização o suficiente para não ficar num lugar afastado de tudo. Fiz isso quando fui a Recife e fiquei num bom hotel, perto da praia de Boa Viagem, relativamente perto do local do evento que fui assistir e a corrida de...

Para quem pensa em morar no Brasil, seguem algumas dicas. Embora o Brasil seja conhecido como um país tropical, temos regiões onde o inverno pode ter temperaturas abaixo de vinte graus, e no sul do país o inverno pode ter temperaturas negativas eventualmente, embora seja rara a ocorrência de neve. Em países frios, como no Canadá e países europeus é comum que exista um sistema de calefação nas casas. No sul do Brasil, embora seja frio, isso não existe nem mesmo em Curitiba, a capital mais fria do país, que mesmo no verão raramente tem temperaturas muito acima dos 30°C. No verão curitibano, após um ou dois dias de “muito” calor geralmente chove e a temperatura fica mais amena nos próximos dias. Embora Porto Alegre tenha temperaturas similares a Curitiba no inverno (é um pouco menos fria, embora seja mais ao sul), no verão é uma cidade absurdamente quente. E a ocorrência de chuvas no verão é bem menos frequente que em Curitiba. Quem pode passa o verão no litoral. A cidade de São Pau...

Brazil is a big country and the variety of typical food travellers and nomads can find here is enormous. Brazil is much more than feijoada and caipirinha. This post is to talk about the food in the northeast region, which includes the states of Rio Grande do Norte, Ceará, Pernambuco, Piauí, Maranhão, Bahia, Alagoas, Paraíba and Sergipe. This region offer typical food mainly with seafood and fishes, as most of the touristic attention is on the beaches, but the other cities have also interesting options to try, considering culture, art and gastronomy. Some of these foods are found in restaurants in other regions too, but the originals are always more interesting. One of my favourite desserts, which is often found for breakfast in hotels in Pernambuco, is "bolo de rolo". Pernambuco have one of my favourite gastronomies in Brazil. Bahia is other state I love from this point of view (the culture, art and natural beauties, too, for both of them and Minas Gerais). In the northeast...