đ«đź Resepti: QuentĂŁo cachaçalla
KesÀkuu alkoi. Brasiliassa on monia tyypillisiÀ juhlia tÀhÀn aikaan vuodesta. Selaileessani yhtÀ keittokirjaani löysin tyypillisen reseptin tÀltÀ ajalta: quentão. TÀmÀ on versio, jossa on cachaça. KesÀkuun festivaaleilla alueella, jossa synnyin, he palvelevat vain quentaota cachaçan kanssa. Quentão viinin kanssa tutustui vasta sen jÀlkeen, kun muutin Porto Alegreen. Olen jo muissa teksteissÀ puhunut Brasilian kesÀkuun festivaaleista, nÀiden festivaalien tyypillisistÀ ruoista ja juomista ja jopa vertaillut niitÀ suomalaiseen Juhannukseen (portugaliksi, englanniksi ja italiaksi). Etsi muinaisia tekstejÀ lukeaksesi niitÀ.
Jaan kanssasi alla olevan reseptin.
TÀtÀ juomaa ei suositella alle 18-vuotiaille. Tarkista alueesi alkoholinkÀytön ikÀrajat.
Sekoita 2 litraa vettĂ€ 14 sitruunan kuoreen paloina, 24 neilikkaan ja 12 kanelinpalaan. LisÀÀ 2 teekupillista erittĂ€in ohuiksi viipaleiksi leikattua inkivÀÀriĂ€ ja 20 ruokalusikallista puhdistettua sokeria. KeitĂ€ seosta 15-20 minuuttia. LisÀÀ 4 litraa parasta cachaçaa ja keitĂ€ vielĂ€ 5 minuuttia. Maista ja katso onko sokeri hyvÀÀ. Siivilöi siivilĂ€n lĂ€pi ja tarjoile kuumana. ĂlĂ€ keitĂ€ kuumaa kastiketta pitkÀÀn, jotta se ei menetĂ€ cachaçan aromia.
Tekee noin 40 pienet mukit.
Valmista se ja kerro mielipiteesi.
TÀmÀ teksti, kuten kaikki muut tÀllÀ sivustolla, on suojattu tekijÀnoikeuksilla. Kaikki oikeudet pidÀtetÀÀn tekijÀlle.
Jos johdat tÀllÀ verkkosivustolla kÀsiteltyihin aiheisiin liittyvÀÀ yritystÀ, lue mediapaketti oppiaksesi mainostamaan tuotteitasi ja palveluitasi viestintÀkanavissamme.
Nycka, the Nomad
* TÀmÀ teksti on kÀÀnnetty lisÀÀmÀÀn vuoropuhelua suomenkielistÀ sisÀltöÀ etsivien ihmisten kanssa. Saattaa sisÀltÀÀ kÀÀnnösvirheitÀ. AlkuperÀiset asiakirjat ovat saatavilla tÀllÀ sivustolla englanniksi, portugaliksi ja italiaksi.
Comments
Post a Comment
đŹđ§ Comment here in Portuguese, English or Italian.
đźđč Commenta qui in portoghese, inglese o italiano.
đ§đ· Comente aqui em portuguĂȘs, inglĂȘs ou italiano.