🇮🇹 Cibi tipici del continente americano - Parte 1

Parliamo di cibi tipici di ogni continente, iniziando un tour gastronomico intorno al globo. Oggi iniziamo a parlare del continente americano, da nord a sud.  Dopo aver terminato il continente americano parlerò di cibi tipici di altri continenti. Parlerò ancora di questo anche in futuro. Includi questa rivista nel tuo lettore di feed preferito o registrati per ricevere il contenuto tramite e-mail in modo da non perdere mai nuovi contenuti. Se ne avete assaggiate qualcuna, diteci se vi sono piaciute.

• Antigua e Barbuda: Goat water. Ducana. Fungee and pepperpot. Pork chops with bananas and bacon. Antiguan butter bread. Black angelhair fritters.
• Argentina: Alfajor (questo è buono!). Asado. Parrilla. Dulce de leche. Chimichurri. Medialunas. Choripán. Rogel. Locro. Fugazza. Provoleta. Matambre relleno. Fugazzeta. Salsa criola. Dulce de batata. Postre balcarce. Pastelitos criollos.
• Bahamas: Conch salad. Conch fritters. Duff. Crack conch with peas and rice. Conch ceviche. Peas and dumpling soup. Bahamian stew fish. Bahamian boiled fish. Bahamian macaroni and cheese. Conch rice. Bahamian stewed conch. Island banana bread. Red conch chowder. Baked stuffed crab. Bahamian bread pudding. Nassau chicken. Fettuccine Nassau. Smudder fish.
• Barbados: Cassava pone. Souse. Flying fish cutters. Pudding and souse. Coo-coo and flying fish. Conkies. Bajan macaroni pie and flying fish. Bajan black eyed peas and rice. Bajan candied sweet potatoes.
• Belize: Panades. Salbute. Belizean rice and beans with stewed chicken. Fry Jack. Chimole. Boil up. Black fruit cake. Tapou. Serre la sus. Darasa.
• Bolivia: Salteñas. Picante de pollo. Majadito. Pique macho. Chicharrón. Arroz con queso. Sajta de pollo. Silpancho. Sopa de mondongo. Anticucho. Lechón al horno. Cuñape. Sopa de mani. Plato placeño. Chairo. Ají de lengua. Pampaku. Saice. Majao. Ají de fideos. Chancho a la cruz. Sanduíche de chola.

Domani continuiamo la lista.  Non perderlo.

Nycka, the Nomad